首页 >> 手机品牌

桂花年糕片的做法容易

来源:泰兴手机网 2021-04-21 21:24:24

桂花年糕片的做法

文章导读 年糕是人们很喜欢的一种食物,同时呢,在外面,年糕的销量也是非常好的,那么,年糕的做法是怎样的呢,今天就介绍一个味道比较好的桂花年糕片的做法,其他的年糕的制作方法也是一样的,在年糕里添加不同的材料就是不同的年糕了。

如何做桂花糖年糕才好吃

1、准备好食材。

2、年糕切一公分厚大片。

3、取不粘平底锅烧热后放入一汤匙食用油,把年糕片排入锅内,中小火两面煎到略有金黄,盛出备用。

4、锅中再加入一汤匙食用油,烧热。

5、倒入白糖,中小火加热,用锅铲不停搅拌白糖至完全融化。

原标题:安委办:彻底排查尾矿库安全隐患确保安全生产 6、继续搅拌加热到糖液变成琥珀色。

7、迅速小心倒入一小碗清水,放入煎好的年糕,撒入一些干桂花同煮。

8、保持大火,边煮边转动下锅子,避免年糕粘底。

9、煮到糖液浓稠,刚刚好能挂住年糕表面,OK啦,出锅撒上干桂花,上桌开动!

桂花糖年糕的做法小贴士

1. 年糕最好用浙江慈溪产的糯米年糕,软糯香甜。

2. 煎年糕的油最好用菜籽油,煎出来的年糕又香又带有菜籽油独特的金黄色。可惜我家米有,所以用橄榄油代替了。后面熬糖色的油我是用的普通食用油。

3. 熬糖色是这个菜的关键,我因为熬惯了所以觉得非常容易,初次熬糖色的小伙伴们,记得宁可火小一点,时间长一点,慢慢熬到你想要的颜色。

4. 糖色熬好后,清水倒下去的时候,锅内会剧烈沸腾,此时请记得千万注意安全,稍微离锅子远一点。

5. 这道一定要趁热吃,才有香甜软糯的口感哦,凉了就不好吃了。

6. 年糕,又是糯米的,不大容易消化,所以就是再好吃您也悠着点儿,适量即可。

大家是不是已经学会了年糕的制作方法了呢,想要制作其他口味的年糕,就只需要把年糕中的桂花缓存你想要制作的就可以了,香蕉年糕就把桂花变成香蕉,其他的味道年糕也是一样的替换和制作的方法,很简单就制作好了最受欢迎的年糕了。

湖州治疗男科好方法
辛伐他汀治疗哪些疾病
乌鲁木齐治男科医院哪家好