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桂花上火吗权衡

来源:泰兴手机网 2021-04-21 21:23:34

桂花上火吗

文章导读 桂花既可以观赏又能食用,关于桂花的吃法有很多种类型,桂花可以和酵母牛奶放在一起,同时桂花还可以做点心,蒸馒头,做面食以及加在馅料当中,桂花是不容易上火的,还有助于清热解毒,桂花中不管是从营养上功效上面,都是非常受人欢迎的,所以大家可以放心的食用。

1、藕粉桂花糕

材料:白糖120克、酵母2小勺、牛奶20克、桂花10克、藕粉50克、面粉60克

做法:

1.将白糖与酵母放入牛奶中拌至白糖和酵母都溶解

2.加入桂花和藕粉,将藕粉拌匀至无颗粒

3.加入面粉,拌匀成浓稠的面糊,倒入加了保鲜膜的容器中,温暖处发酵至2.5倍大小

4.冷水上锅,水烧开后再蒸30分钟左右即可

2、水晶桂花糕

材料:糯米粉150克、澄粉75克、白沙糖80克、温水200克、色拉油40克

做法:

1.80克白糖加入200克温水中,搅拌至融化

2.加入150克糯米粉和75克澄粉,搅拌均匀至无颗粒

3.再加入40克色拉油,搅拌均匀至水油混合(面糊中看不到色拉油)

4.容器内壁刷色拉油

5.把搅拌好的面糊倒入,静置40分钟

6.冷水入锅,水开后蒸30分钟。蒸好脱模

3、蜂蜜桂花糕

材料:砂糖100克、桂花蜂蜜2茶匙、奶200克、琼脂4茶匙、蜜糖适量

它的出现能够更有力的解决交通问题 做法:

1.将琼脂放到水中,用慢火将琼脂煮烂后,加糖煮至糖完全溶解

2.琼脂未完全冷却之时,加入桂花蜂蜜搅拌均匀,冷却

3.加入少数蜜糖即可

4、荔枝桂花糕

材料:热水1000ml,荔枝15粒,桂花干2茶匙,桂花蜜4茶匙,大菜10克,冰糖适量

做法:

1.用搅拌机打碎荔枝,(但不要打太碎)备用

2.把大菜和冰糖加进热水中煮溶

3.大菜煮溶后,下桂花干,再煮数分钟

4.开火,加入荔枝和桂花蜜,拌勻

5.倒入器皿,待凉了,放进冰箱2小时

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